Roscón de Reyes con Thermomix

Hoy he hecho un Roscón de Reyes con la Thermomix.
La verdad es que ha salido muy bueno y esponjoso.
Yo creo que lo de esponjoso ha sido por la masa madre que le he hecho.

Por encima le he echado frutas escarchadas y pepitas de chocolate de Dr oetker.